photo Chef / Cheffe d'équipe de conditionnement

Chef / Cheffe d'équipe de conditionnement

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) responsable atelier conditionnement pour son Atelier Culinaire(cuisine centrale) situé à BOURGES(18). Contrat : CDD 6 mois Horaires : 7h00-14h30 lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur le site : 60 Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) responsable atelier conditionnement pour son Atelier Culinaire(cuisine centrale) situé à BOURGES(18). Contrat : CDD 6 mois Horaires : 7h00-14h30 lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur le site : 60 Sous la responsabilité du Responsable de Production, vous êtes en charge du bon fonctionnement quotidien de l'atelier conditionnement qui vous est confié (mise en barquette, emballage, étiquetage), dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité en vigueur. Vous animez et organisez[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Beaupréau-en-Mauges, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Ici, vous travaillerez dans un cadre de vie qui bouge au rythme de la nature, de l'économie florissante et d'un riche patrimoine offrant de nombreuses opportunités à exploiter. Beaupréau en Mauges, c'est une équipe municipale dynamique, active favorisant le développement des compétences de ses agents. Motivé(e), rigoureux(se) et dynamique, vous avez envie de mettre votre savoir faire au service de la commune et de ses habitants. N'attendez plus pour candidater. La cuisine n'a aucun secret pour vous ? Ça tombe bien la commune de Beaupréau en Mauges recrute un(e) cuisinier(ère) de restaurant scolaire autogéré à temps complet. Lieu de travail : Communes déléguées de Gesté (périodes scolaires : lundi mardi mercredi matin jeudi vendredi) et Villedieu la Blouère (vacances scolaires 2 jours à définir selon le nombre d'enfants et de sorties prévues par l'ALSH). Activités principales : Assurer la gestion de la production du restaurant scolaire de Gesté - Élaborer et planifier les menus variés et équilibrés, adaptés aux besoins de l'enfant - Gérer les commandes d'approvisionnement en limitant le gaspillage alimentaire - Réceptionner et contrôler les livraisons (qualité, quantité,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Fourchambault, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à Fourchambault (58) CDD à pourvoir du 12/01/2026 au 30/04/2026 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous souhaitez vous engager dans un métier passionnant au service de l'intérêt commun ? Votre goût de l'aventure et votre envie de relever des défis sont vos meilleurs atouts ? Rejoignez le Groupement de Soutien Commissariat (GSC) de Saint Dizier - Chaumont ! Lieu : Chaumont (52) et missions à l'étranger Type de contrat : Engagement militaire (CDD de 3 ou 5 ans, renouvelable) Âge : de 17.5 ans à 30 ans - Nationalité française en règle avec les obligations du service national JDC et jouissant de ses droits civiques Niveau d'études et d'expérience : sans conditions de diplôme, avec ou sans expérience ! En tant que Cuisinier Militaire (H/F), vous rejoindrez la brigade de cuisine du pôle de Saint Dizier Chaumont Brienne (52) et élaborerez les repas du personnel civil et militaire. Vos missions : - Préparer les repas pour les militaires en service, - Gérer les stocks nécessaires pour la production de repas « faits maison » à base de produits frais, locaux et labellisés - Maintenir une hygiène et une sécurité alimentaire irréprochables - Travailler en équipe au sein d'une cuisine collective ou en conditions opérationnelles - Être capable d'adapter les menus en fonction des[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Rupt-sur-Moselle, 88, Vosges, Grand Est

Employeur : Commune de Rupt sur Moselle Secteur du lieu de travail : Écoles de Rupt sur Moselle et restauration scolaire Poste à pourvoir : le plus tôt possible Type d'emploi : contrat sur l'année scolaire 2025-2026 Durée : 9 mois Nombre de postes : 1 Qualification requise : BAFA et/ou CAP AEPE, formation secouriste appréciée Descriptif de l'emploi Missions du poste Agent Périscolaire Polyvalent Assurer l'accompagnement des enfants du périscolaire Assurer le service des repas à la restauration scolaire Assurer l'accueil périscolaire Assurer l'entretien du bâtiment scolaire Agent périscolaire polyvalent - Agent d'animation Assurer la surveillance et l'animation des enfants lors de la restauration scolaire - Participer à l'accueil des enfants : habillage, déshabillage, passage aux toilettes et lavage des mains - Assurer le comptage des présences - Participer à l'assistance, à l'accompagnement et à la surveillance des enfants pendant le temps de la restauration scolaire - Participer au service des repas et aider les plus jeunes enfants à prendre leur repas Agent d'entretien Assurer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces et locaux de l'école -[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Caudan, 56, Morbihan, Bretagne

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Allotisseur(se) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à CAUDAN (56. Contrat : CDI, 35h/ semaine du lundi au vendredi Horaires : 7h/ jour Nombre de repas préparés sur le site : 8000 repas Nombre de collaborateurs sur le site : 40 Travailler dans une bonne ambiance conviviale et professionnelle est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez évoluer dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Allotisseur(se). Sous la responsabilité du responsable d'atelier, vous assurez la répartition des plats cuisinés par point de livraison. Vous avez pour mission de préparer et charger les chariots de livraison, vous êtes garant(e) de la qualité des repas livrés (présentation, qualité...), en vous participez au nettoyage des locaux, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. L'activité comporte des manutentions et ports de charge. Le travail s'effectue en chambre réfrigérée. Envie de rejoindre une équipe[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

La Cuisine Centrale de Nice élabore 26 000 repas par jour en liaison froide pour les écoles primaires et maternelles, les accueils de loisirs et certains établissements de la petite enfance. Au sein de la Direction de la Restauration Scolaire et Collective, en qualité de Chauffeur/Livreur PL, vous assurerez quotidiennement la livraison des repas dans les offices, dans le respect des délais impartis, au moyen d'un camion poids lourd réfrigéré. MISSIONS: - Vous mettrez le camion en froid, vérifierez et enregistrerez sa température avant chargement. - Vous veillerez au moment du chargement du véhicule que l'ensemble des produits est conforme aux bons de livraison et aux exigences des régimes. - Vous chargerez les repas dans l'ordre inverse de la tournée. - Vous conduirez un camion poids lourd et livrerez les denrées jusqu'aux offices selon les horaires et le circuit prédéterminé. - Vous déposerez les repas dans les chambres froides des Offices. - Vous récupèrerez les barquettes usagées et les stockerez dans l'espace du véhicule préalablement prévu à cet effet pour le tri. - Vous dépannerez ou réajusterez en fonction des instructions transmises par votre hiérarchie. - Vous[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Nizier-du-Moucherotte, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

SERVICE La ville de FONTAINE, 4ème commune de l'agglomération grenobloise avec 23 300 habitants, recherche 1 agent d'office dans le cadre d'une le cadre d'une vacance de poste. MISSIONS Sous l'autorité directe de la coordinatrice des actions éducatives du service extrascolaire, vous participez à l'ensemble des tâches inhérentes aux activités de la restauration collective (liaison froide), à l'entretien courant des surfaces et des locaux de la structure, Centre de montagne situé à Saint-Nizier-du-Moucherotte. Missions d'office Saisonnalité du 8 janvier au 27 mars et du 20 avril au 26 juin 2026 (hors vacances scolaires) Périodes scolaires : possibilité de complément de travail sur périodes de vacances scolaires dans les offices sur la commune de Fontaine Gérer les repas : - Réceptionner, compter et mettre en chauffe les denrées alimentaires, (repas conditionnés pour la liaison froide, produits d'entretien.) - Couper les aliments quand nécessaire et préparer les entrées et les desserts selon le menu, - Prélever une portion témoin des aliments ayant nécessité une découpe, procéder à son étiquetage et à sa conservation, - Réaliser la finition des mets (déconditionnement,[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Droit - Justice

Talaudière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité du directeur technique du centre pénitentiaire, l'agent recruté participe activement à la définition des menus, à la préparation des commandes et participe à la supervision de la fabrication des repas pour les personnes détenues. Le service est composé d'un technicien en restauration collective et d'un adjoint technique. Les missions de l'agent recruté : - Répartir le travail entre les détenus qui sont en cuisine et veiller à la bonne exécution de leurs missions - Veiller à leur tenue vestimentaire et à leur hygiène - Elaborer les repas pour les détenus en respectant le cahier des charges - Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication - Contrôler le respect des délais d'exécution et de distribution des repas - Gérer l'approvisionnement : préparer les commandes, renseigner les tableaux excel, gérer les stocks, réceptionner les marchandises, les contrôler et les stocker - Entretenir les locaux : opérer des contrôles sur le nettoyage des locaux, sur la maintenance des équipements et du matériel de restauration - Mettre en place et respecter le plan de maîtrise sanitaire (PMS) L'agent sera présent a minima un samedi par mois pour assurer la[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Penmarch, 29, Finistère, Bretagne

Vous interviendrez comme second(e) de la restauration collective dans le cadre du départ à la retraite d'un agent. Vous assisterez le chef de cuisine dans l'organisation, la gestion, la production et la distribution des repas pour les trois écoles et l'accueil de loisirs de la commune. Sous l'autorité du responsable de la restauration collective vous aurez pour missions principales : - participer à la production des repas dans le respect des fiches techniques (environ 250 repas/jour), - assister le chef dans l'organisation et la gestion de la cuisine (respect du budget), - encadrer et coordonner l'équipe en l'absence du responsable (2 agents de restauration, 2 agents polyvalents), - garantir et assurer le suivi le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et le respect des normes HACCP, - veiller à la qualité gustative, nutritionnelle et à la régularité des prestations, - participer à la gestion des stocks, réceptionnez les livraisons, contrôler leur conformité et assurez les relations avec les fournisseurs, - élaborer les menus en respectant l'équilibre alimentaire, les recommandations nutritionnelles, les prescriptions liées aux allergies et régimes alimentaires (PAI), - appliquer[...]

photo Arcachon pour nous : On retourne au lycée

Arcachon pour nous : On retourne au lycée

Repas - Dégustation, Atelier

Arcachon 33120

Du 27/01/2026 au 29/01/2026

Arcachon forme les talents de demain : explorez les ateliers, rencontrez les élèves et observez comment la pratique prépare aux métiers d’aujourd’hui et d’avenir, avant de partager un déjeuner cuisiné par les élèves. Parce que c’est nous : déjeuner au restaurant d’application

photo Salon - À la table des brasseurs bretons #4

Salon - À la table des brasseurs bretons #4

Foire - Salon, Repas - Dégustation

Saint-Divy 29800

Le 31/01/2026

Voici la 4ème édition du salon des bières artisanales bretonnes ! Un évènement convivial pour mettre en avant les brasseurs locaux et vous faire découvrir des bières des 5 départements bretons. Venez découvrir: - 20 stands de brasseurs bretons. - Un stand de petite restauration (crêpes sucrées, gâteaux, bonbons, boissons sans alcool, ...) pour le goûter - Des bières blondes, rousses, brunes, IPA, ... à découvrir et déguster. - 1,5€ la dégustation de 12cl. - Un stand de prévention disponible pour aider et conseiller. - Un concert gratuit qui va vous donner envie de guincher ! - Un foodtruck pour le repas du soir. Les brasseurs : - Merlin Mignonne à Trévarn - Avel à Dirinon - Arvarus à Ploumoguer - Lokorn à Locronan - Soavenn à Santec - Octa à Clohars Etc...

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Secondigny, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Le poste est à pourvoir au 01 janvier 2026. Il s'agit d'un CDD de 3 mois pouvant être renouvelé. Sous l'autorité du responsable du Service Restauration, l'agent(e) participe aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. L'agent(e) sera amené à travailler auprès de personnes âgées dépendantes, public extérieur (familles et amis des résidents), les autres agents de restauration et les agents appartenant à d'autres services, professionnels extérieurs. Missions et responsabilités : Office - Dresser des tables - Distribuer et servir les repas - Accompagner les personnes âgées pendant le temps des repas - Respecter les consignes alimentaires des usagers - Procéder au lavage manuel et mécanisé de la vaisselle - Participer à l'élimination et l'évacuation des déchets - Participer à la convivialité des lieux, à la préparation de manifestations - Maintenance et hygiène des locaux et matériels (application des procédures de nettoyage) - Participer aux animations et aux projets de l'Etablissement - Aide à la prise des médicaments « geste de la vie quotidienne » pour les résidents[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Monthermé, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description du poste : - Participer à la préparation des repas en suivant les instructions du chef de cuisine. - Assurer la mise en place et le service des plats dans les zones de distribution. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant la préparation et le service. - Nettoyer les ustensiles, équipements de cuisine et zones de service après les repas. - Assister dans la gestion des stocks de nourriture et de fournitures de cuisine. - Au sein de cuisine d'entreprise, d'EHPAD ou d'établissements spécialisés, vous aidez à la préparation des repas pour les clients du restaurant. - Vous connaissez et respectez les normes HACCP. Description du profil : - Titulaire d'un BEP ou CAP en restauration, cuisine ou domaine similaire. - Au moins 1 an d'expérience en restauration collective ou dans un environnement de cuisine similaire. - Capacité à travailler rapidement et efficacement sous pression. - Bonne connaissance des procédures de sécurité et d'hygiène alimentaire. - Esprit d'équipe et bonne communication pour collaborer efficacement avec les autres membres du personnel.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée? - Vous voulez travailler des produits locaux et créer du "fait maison" ? Alors le poste d'Employé(e) de Restauration H/F chez LEZTROY dans la cuisine centrale de la Roche sur Foron est probablement fait pour vous ! Dans notre belle Région, au sein d'une cuisine centrale, vos principales missions seront les suivantes : - Thermocellage des repas - Illotage des repas - Travailler dans le respect des règles d'hygiènes (HACCP) Vous travaillerez du lundi au vendredi de 09h00 à 16h45 Votre profil : - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez un bon sens relationnel - Le poste demande de la polyvalence et un bon esprit d'équipe Compétence et Qualités: - Savoir, lire, écrire, compter - Ponctualité, polyvalence, capacité d'adaptation - Une expérience en cuisine collective serait un atout Nos avantages : 13ème mois / Salaire en BRUT / Mutuelle familiale / Prévoyance / Repas midi / Participation + Intéressement

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description du poste : - Participer à la préparation des repas en suivant les instructions du chef de cuisine - Assurer la mise en place et le service des plats dans les zones de distribution - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant la préparation et le service - Nettoyer les ustensiles, équipements de cuisine et zones de service après les repas - Assister dans la gestion des stocks de nourriture et de fournitures de cuisine - Au sein de cuisine d'entreprise, d'EHPAD ou d'établissements spécialisés, vous aidez à la préparation des repas pour les clients du restaurant - Vous connaissez et respectez les normes HACCP Description du profil : - Titulaire d'un BEP ou CAP en restauration, cuisine ou domaine similaire - Au moins 1 an d'expérience en restauration collective ou dans un environnement de cuisine similaire - Capacité à travailler rapidement et efficacement sous pression - Bonne connaissance des procédures de sécurité et d'hygiène alimentaire - Esprit d'équipe et bonne communication pour collaborer efficacement avec les autres membres du personnel

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2026 (peut débuter début février) Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Barman Serveur H/F, vous assurez la préparation des boissons, snacks, repas au sein d'un bar à fort débit parmi une équipe composée d'environ 8 à 10 personnes. Dans ce cadre, vos missions principales seront les suivantes : - Assurer un service chaleureux, professionnel et personnalisé auprès de notre clientèle internationale - Préparer et servir les boissons, cocktails et rafraîchissements avec précision - Gestion des encaissements avec rigueur et veiller à la précision des transactions - Participer à la gestion du bar : mise en place, inventaires, propreté et organisation - Participer au suivi des stocks du bar : réception, rangement, réassort, contrôle des dates, respect des zones de stockage - Maintenir la propreté du bar et des zones de service, nettoyer les surfaces, entretenir le matériel et veiller à une organisation optimale - Participer au service brasserie : assurer l'accueil des clients, prendre les commandes à table, transmettre les informations à la cuisine, servir les plats et boissons, puis débarrasser et remettre[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Attichy, 60, Oise, Hauts-de-France

DIPLOMES ET QUALIFICATIONS o Etre titulaire d'un CAP de cuisine ou d'un BEP de cuisine au minimum o Expérience en restauration collective dans le secteur médico-social souhaitée MISSIONS : - Réaliser les préparations culinaires pour les résidents - Participer à la distribution des repas - Participer au bio nettoyage des locaux et du matériel - Participer à la démarche qualité et à la gestion des risques - Participer à la logistique - Participer à la vie de l'établissement ACTIVITES PRINCIPALES : en collaboration avec le chef cuisinier : - Réaliser les préparations culinaires pour les résidents en fonction des menus, des régimes et des textures définis : o Organisation et préparation des repas (préparation froide et cuisson) dans le respect des besoins nutritionnels des résidents et des normes sanitaires en vigueur - Participer à la distribution des repas, en collaboration avec l'équipe de restauration et les paramédicaux dans la salle de restauration ou dans les services si nécessaire o Dressage des préparations culinaires o Distribution des assiettes aux résidents en respectant le cadencement (entrée, plat, fromage, dessert) - Participer au bio nettoyage des locaux[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

RESPONSABILITÉS : - Participer à la préparation des repas en suivant les instructions du chef de cuisine - Assurer la mise en place et le service des plats dans les zones de distribution - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant la préparation et le service - Nettoyer les ustensiles, équipements de cuisine et zones de service après les repas - Assister dans la gestion des stocks de nourriture et de fournitures de cuisine - Au sein de cuisine d'entreprise, d'EHPAD ou d'établissements spécialisés, vous aidez à la préparation des repas pour les clients du restaurant - Vous connaissez et respectez les normes HACCP PROFIL RECHERCHÉ : - Titulaire d'un BEP ou CAP en restauration, cuisine ou domaine similaire - Au moins 1 an d'expérience en restauration collective ou dans un environnement de cuisine similaire - Capacité à travailler rapidement et efficacement sous pression - Bonne connaissance des procédures de sécurité et d'hygiène alimentaire - Esprit d'équipe et bonne communication pour collaborer efficacement avec les autres membres du personnel

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Mireval, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons un employé de restauration collective (H/F). Réceptionne et contrôle les marchandises, effectue le stockage en chambre froide et réserve Gestion des stocks et suivi d'inventaire Effectue la préparation de plats simples (salade, fromage desserts) Mise en barquette et operculage des préparations et étiquettage (date de fabrication et DLC) Range les produits en chambre froide pour la mise en sac des repas Participe à la mise en sac des repas en respectant les commandes clients Effectue la plonge Effectue l'entretien du matériel et des équipements de cuisine Nettoyage des locaux Sortie des poubelles et nettoyage des poubelles Travail du Mardi au samedi de 6H30 à 14H00 (pause repas de 30 minutes)

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Molsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Adecco recherche un-e Employé-e de Restauration Collective (H/F) à temps plein, pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective sous contrat. Ce poste est basé à Molsheim (67120) et offre une opportunité de travailler dans un environnement dynamique et stimulant. - Préparation des légumes : Vous serez responsable de la préparation des légumes, en veillant à respecter les normes d'hygiène alimentaire. Votre expertise contribuera à la qualité des repas servis. - Plonge : Vous assurerez également la plonge, garantissant la propreté et l'organisation de la cuisine. - Polyvalence : Ce poste polyvalent vous permettra de développer vos compétences dans différents aspects de la restauration collective. - Horaires de journée : Vous travaillerez à temps plein, avec des horaires de journée, offrant un équilibre entre vie professionnelle et personnelle. (Démarrage 6h15) - Contrat intérim de 6 mois : Prise de poste prévue le 5 janvier 2026. - Expérience : Une première expérience dans la préparation de légumes est souhaitée. Compétences comportementales : - Travail en équipe : Essentiel pour évoluer au sein d'un environnement collaboratif. [...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Nous recherchons un(e) employé(e) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration collective sur le secteur de Chaumont (52). Dans le cadre de ce contrat intérim de 30 heures par semaine, vous participerez à la préparation et au service des repas dans un environnement convivial et professionnel. Missions : - Participer à la préparation des aliments et des plats - Assurer le service des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des espaces de restauration - Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience agréable aux convives - Expérience en restauration collective ou en cuisine appréciée - Bonnes compétences relationnelles et sens du travail en équipe - Capacité à travailler dans un environnement dynamique - Autonomie et sens de l'organisation Conditions : - Contrat intérim de 30 heures par semaine - Horaires 5H30/13H30 lundi, mardi, jeudi et vendredi, avec 30 mns de pause repas - Rémunération selon la grille de l'entreprise

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Selle-Craonnaise, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Vous assurez la fonction d'aide de cuisine au sein du service restauration dans le respect des règles de sécurité et d'hygiène. TEMPS PARTIEL Pas de travail Week-end - Plonge, nettoyage et rangement de la vaisselle. - Entretien des locaux dédiés à la restauration. - Nettoyage de la cuisine en veillant au respect du guide de nettoyage mis en place au sein du service restauration. - Mise en place du couvert pour les repas. - Fonction d'aide-cuisinier pour la production des repas (épluchage, cuisson, mise en plat.). - Veille au respect de la méthode HACCP pour la préparation et l'élaboration des repas : - en complétant les fiches HACCP - en relevant les températures des repas et des chambres froides - Logistique des repas. - Réception des livraisons de produits alimentaires, et rangement dans les espaces dédiés. Savoirs requis : - Connaissance des règles d'hygiène et de propreté. - Connaissance des procédures de nettoyage et de désinfection. - Maitrise de la méthode HACCP. - Connaissance des techniques relatives à l'entretien des locaux et des sols. - Capacité à utiliser des équipements au sein d'une cuisine professionnelle Qualités requises : - Savoir travailler[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Acigné, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La Ville d'Acigné (7 000 habitants) - Rennes Métropole - recrute par voie de mutation ou à défaut contractuelle un(e) Aide-cuisinier (ière) à compter du 5 janvier 2026 à temps non complet (de 33,95/35ème) Sous l'autorité du chef-cuisiner du Restaurant d'Enfants Municipal (REM), vous saurez chargé des missions suivantes : Participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration SAVOIRS ET SAVOIR-FAIRE Assistance à la production de préparations culinaires Notions sur les techniques culinaires de base, les denrées alimentaires et la présentation des plats Microbiologie et règles d'hygiène Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la procédure HACCP Distribution et service des repas Conditions de remise des repas à l'usager Techniques de service (en salle ou en self) Dérochage Maintenance et hygiène des locaux et matériels Techniques d'entretien des matériels et des locaux Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires[...]

photo Super loto de l'AL Luxeuil

Super loto de l'AL Luxeuil

Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation, Pour enfants

Luxeuil-les-Bains 70300

Le 31/01/2026

Au complexe Sportif "Les Merises". Ouverture de la salle à partir de 16h (animation par Arnaud). 4 500 € en cartes cadeaux & lots spéciaux. FINALE A 500 €. Buvette & petite restauration. 18 parties - 4 quines/partie - 3 Spéciales. Droit d'entrée par personne : 20 € la planche de 6 cartons + 2 gratuits. Enfants (jusqu'à 12 ans) 2 € le carton. Cartons supplémentaires 5 € les 6 - 10 € Cartons illimités. Réservations de 14h à 19h (à partir du 5 janvier 2026) au 06 31 18 11 87.

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Soirée cinéma : L'Amour ouf

Cinéma, Repas - Dégustation

Durningen 67270

Le 31/01/2026

Projection du film "L'Amour ouf" de Gilles Lellouche : Jackie et Clotaire grandissent entre les bancs du lycée et les docks du port. Elle étudie, il traine. Et puis leurs destins se croisent et c'est l'amour fou. La vie s'efforcera de les séparer mais rien n'y fait, ces deux-là sont comme les deux ventricules du même cœur... Ouverture de la salle à 19h00 – Début du film à 19h30 (durée du film : 2h40) Bar et petite restauration de 19h00 à 19h30, puis à l’issue de la projection du film.

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Trail de la Cernay Blanche

Neige - Glisse, Courses à pied, Repas - Dégustation

La Chaux 25650

Le 31/01/2026

A partir de 17h. Organisé par la Cernay Blanche. Deux courses de 5 et 10 km sur les pistes de ski de fond tracées et balisées, uniquement pour les + de 16 ans. Buvette et petite restauration sur place. 10€ le parcours de 5 km, 15€ le parcours de 10 km. Inscriptions sur https://cernay.lachaux25.com/index.htm

photo CINÉ-DÉBAT :

CINÉ-DÉBAT : "LE VIVANT QUI SE DÉFEND"

Cinéma, Conférence - Débat, Vie associative, Repas - Dégustation

Castries 34160

Le 30/01/2026

Participez à notre ciné-débat autour du film « Le Vivant qui se défend » de Vincent Verzat, et plongez au cœur des thématiques de l’engagement éco-citoyen et du naturalisme. Les associations Ceinture Verte Montpellier et Fiber Nature seront présentes pour échanger, répondre à vos questions et enrichir la discussion. Sur place, une buvette et petite restauration vous seront proposées pour profiter pleinement de la soirée. 18h30 à 22h30 Sur inscription

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Super loto de Cénac

Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation

Cénac-et-Saint-Julien 24250

Le 31/01/2026

L'Amicale LaÏque de Cénac-Domme organise un SUPER LOTO à la salle de la Borie samedi 31 janvier. 18h30: ouverture des portes 20h00: début des jeux Tombola, quine enfant, restauration et buvette Un carton 2€/ 6 cartons 8€/ 12 cartons 15€ + de 2000€ de lots dont un bon d'achat de 200€, un autre de 400€, paniers garnis, corbeilles de fruits et légumes, air fryer, service à raclette, vol pour 2 personnes, ticket boisson de 30€, entrés dans des parcs touristiques... Réservation conseillée! au 06 48 49 15 70 ou amicalelaique24250@gmail.com

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A MI-NOVEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, en tant que Serveur H/F de l'Hôtel Gallia & Londres, vous participez au service restauration de l'hôtel, qu'il s'agisse d'une formule en buffet ou d'un service à la carte. Vous veillez à offrir un accueil de qualité, à garantir la satisfaction des clients et à contribuer au bon déroulement du quotidien. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir, installer et orienter les clients avec professionnalisme, - Conseiller les clients dans leurs choix de plats et de boissons, en favorisant les ventes additionnelles, - Assurer le service en salle selon le restaurant de l'hôtel (buffet ou à la carte), - Assurer la mise en place de la salle avant le service : préparation des tables, dressage, et nettoyage de l'espace de restauration, - Collaborer efficacement avec la cuisine et l'équipe de restauration pour garantir un service fluide, - Gérer les demandes spécifiques et réclamations des clients pour veiller à leurs satisfactions, - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). A noter, l'hôtel Gallia & Londres dispose[...]

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Festival Truffes en folie - du 30 janvier 2026 au 1er février 2026 - Sorges

Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Atelier, Festival généraliste

Sorges et Ligueux en Périgord 24420

Du 30/01/2026 au 01/02/2026

Festival annuel Truffes en folie - La truffe rencontre la vanille Mercredi 28/01/26 - Journée de la trufficulture : tables rondes et échanges sur les thèmes Innovations et progrès récents en trufficulture , Réussir une reconversion Vignes / Truffières. Vendredi 30/01/26 - Journée des enfants. En soirée, inauguration, ouverture de la Bodega et concert gratuit. Samedi 31/01/26 : Démonstrations de cavage et Testez votre chien . Démonstrations et ateliers culinaires, concours d'omelette aux truffes réservé aux particuliers, trophée Ulysse pour les professionnels, palme d'or du Périgord. Le soir, concert gratuit par le groupe Sangria Gratuite. Buvette et restauration assurée par les producteurs locaux sur place tout au long de la manifestation Info: 07 80 63 52 91 Dimanche 1/02/26 : Défilé des confréries, intronisations, marché aux truffes primé et grand repas de clôture Tél 06 07 47 70 71

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Vernon, 27, Eure, Normandie

Placé(e) sous l'autorité de la Responsable du service Restauration, vos missions seront les suivantes : MISSIONS Dans le respect des normes HACCP et du plan de maitrise sanitaire, selon les contraintes alimentaires éventuelles, assurer la production des repas destinés aux différents convives au sein d'une équipe de 5 agents. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous prendrez en charge les denrées, prétraiterez, cuisinerez, allotirez, refroidirez les repas de l'ensemble des bénéficiaires dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Production des repas destinés aux différents convives : jeunes enfants, enfants des écoles primaires, personnes âgées, etc. Répartition des repas produits, étiquetage des produits, rédaction et émargement des différents documents de contrôle obligatoires Préparation des repas évènementiels : cocktail, repas festifs Préparation des repas occasionnels servis sur place : voeux à la population, village des associations, repas des anciens, transport de matériel Etre force de proposition pour améliorer la qualité des repas Évaluation des risques professionnels et mise en oeuvre des actions correctives Prise en charge de la prestation de service[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Lésigny, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

1886 € de salaire brut mensuel. Nous nous engageons à aligner notre rémunération sur des taux supérieurs aux fourchettes salariales du secteur. Nous nous engageons à procéder à des révisions salariales annuelles au sein de l'entreprise afin de garantir à nos collègues une rémunération compétitive. CDD saisonnier, 19/01/2026 - 30/07/2026 (prolongation potentielle au 18/10/2026) Hébergement et repas disponible qui conforme à la législation de la convention collective sur les « avantages en nature ». Pour ce poste 65€ de différence dans le salaire mensuel net pour être logé et pour manger 3 repas par jour. Croyez-vous au pouvoir de l'aventure ? PGL est un monde où les enfants réalisent « l'impossible ». Nos camps d'aventure résidentiels créent des percées extraordinaires grâce à des expériences actives et stimulantes en pleine nature. Notre objectif est d'enrichir la vie des enfants grâce au pouvoir transformateur de l'aventure. Voulez-vous vous joindre à nous ? Être Employé Polyvalent de Restauration F/H/X Les Employés Polyvalents de Restauration nourrissent l'aventure depuis nos cuisines et nos salles à manger. Ils peuvent accueillir les convives avec le sourire, préparer[...]

photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Savigny-le-Temple, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Exécuter les travaux nécessaires à l'entretien des surfaces du patrimoine de la collectivité ou d'un établissement d'enseignement. Assurer la préparation et la distribution des repas. Remplacer le responsable d'équipe en cas d'absence. Vos missions principales et activités sont les suivantes : Activités techniques entretien : - Procéder au nettoyage des locaux administratifs, techniques ou spécialisés - Trier et évacuer les déchets courants - Entretenir et ranger le matériel utilisé - Assurer les remises en état annuelles : o Décapage des revêtements de sol au mouillé ou au sec o Protection des revêtements de sol par application d'émulsion Activités techniques restauration : - Appliquer les procédures relatives à la démarche qualité afin de garantir la sécurité alimentaire des consommateurs. - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Procéder aux différents autocontrôles - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable - Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé - Remettre en état les locaux et le matériel en[...]

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Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Savigny-le-Temple, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Coordonner et gérer les activités de distribution de repas et participe à l'animation d'un restaurant scolaire. Organiser et participer à l'enchainement des travaux nécessaire au nettoyage et à l'entretien des surfaces et des locaux. Vos missions principales sont les suivantes : Activités techniques entretien : - Procéder au nettoyage des locaux administratifs, techniques ou spécialisés - Trier et évacuer les déchets courants - Entretenir et ranger le matériel utilisé - Assurer les remises en état annuelles : Décapage des revêtements de sol au mouillé ou au sec Protection des revêtements de sol par application d'émulsion Activités techniques restauration : - Appliquer les procédures relatives à la démarche qualité afin de garantir la sécurité alimentaire des consommateurs. - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Procéder aux différents autocontrôles - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable - Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé - Remettre en état les locaux et le matériel en suivant le plan[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

*** POSTE EN CDC de remplacement renouvelable*** *** HORAIRES BLOCS SOIT DU MATIN SOIT DU SOIR SELON PLANNING*** *** SI DU MATIN, PRISE DE POSTE 7h30, SI DU SOIR, FIN DE SERVICE 20h15*** *** TRAVAIL UN WE SUR DEUX*** Rejoignez un établissement privé à but non lucratif d'excellence et son équipe de 400 professionnels particulièrement engagés pour offrir aux patients et à leurs proches les meilleurs soins possibles. L'Hôpital Léon Bérard, Etablissement de Soins Médicaux et de Réadaptation de 241 lits HC et de 27 places HDJ pour adultes, recrute un(e) Agent(e) Polyvalent(e) de Restauration Collective pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et motivée. Poste à temps plein en CDD de remplacement renouvelable selon les besoins de l'établissement, à pourvoir immédiatement. Les + HLB : -> possibilité de logement temporaire, -> Cours de sport gratuits sur site pour tous les salariés (Pilates, HIIT), -> CSE, Contact : service-rh@leonberard.com Profil recherché Vous participerez activement à la préparation de repas de qualité, dans le respect scrupuleux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Participer à la préparation des repas pour nos patients en liaison[...]

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Quissac, 30, Gard, Occitanie

Nous recrutons un agent H/F chargé de l'entretien des locaux et du service de restauration, conformément aux besoins décrits dans le règlement de fonctionnement et le projet éducatif des ALSH. Ce poste participe directement à la qualité d'accueil des enfants, à l'hygiène des locaux et au bon déroulement des repas. MISSIONS PRINCIPALES : 1. Entretien des locaux Assurer le nettoyage et la désinfection des salles d'activités, espaces communs, sanitaires et zones de restauration, conformément aux protocoles en vigueur. Entretenir quotidiennement les locaux en respectant les normes d'hygiène propres aux accueils collectifs de mineurs. Effectuer le lavage du linge (draps, textiles) si nécessaire et gérer la rotation du matériel. Maintenir un environnement propre, sécurisé et propice à l'accueil des enfants et des équipes pédagogiques. 2. Service de restauration Préparer et mettre en place le service des repas et des goûters en liaison avec les équipes pédagogiques. Réaliser la remise en température si nécessaire, dans le respect des procédures HACCP, déjà suivies par les agents du service. Assurer la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et le nettoyage[...]

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Commis / Commise de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2026 (peut débuter en février) Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Commis de Bar H/F, vous participez au service des boissons, snacks, repas au sein d'un bar à fort débit parmi une équipe composée d'environ 8 à 10 personnes. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir et conseiller les clients : les recevoir avec convivialité, les informer et les guider dans leurs choix, - Prendre les commandes, en veillant à la précision et à la fluidité du service, - Assurer le service des produits proposés : préparer, servir et vendre les produits du bar (boissons, snacking...) - Encaisser les paiements, gérer la caisse et assurer la précision des transactions, - Effectuer le réassort régulier des boissons, snacks, consommables et verrerie pendant le service - Maintenir la propreté du bar : nettoyage des surfaces, rangement, gestion des déchets - Laver et ranger la verrerie : passage au lave-verres, essuyage et organisation de la verrerie - Participer au service brasserie : assurer l'accueil des clients, prendre les commandes à table, transmettre les informations à la cuisine, servir les[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Bueil, 27, Eure, Normandie

Mission Rattaché au Responsable Hôtelier : Vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents. Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Vous travaillez un weekend sur deux. Vous bénéficiez des avantages Korian : prime SEGUR ; Comité d'entreprise ; Régime de prévoyance ; etc. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe". Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DU DEBUT AVRIL A DECEMBRE 2026 (peut débuter en février 2026) Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, En tant que Chef de rang H/F de l'Hôtel Saint Sauveur, vous coordonnez l'activité de votre rang et collaborez avec les serveurs dans la mise en place, le service et la satisfaction permanente de la clientèle. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir, installer et conseiller les clients tout au long du repas - Assurer un service soigné, fluide et conforme aux standards de l'hôtel - Gérer la mise en place de la salle : dressage des tables, organisation du service, propreté - Prendre les commandes et en assurer le suivi jusqu'à l'encaissement - Coordonner le travail des serveurs pour garantir une parfaite harmonie en salle - Réaliser le débarrassage, le redressage et la préparation des prochains services Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité Chaque jour, entre 250 et 300 couverts sont préparés par l'équipe de cuisine pour le buffet de l'hôtel. A noter que l'Hôtel accueille une clientèle internationale variée, comprenant notamment des visiteurs asiatiques, américains, espagnols, italiens,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hénin-Beaumont, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Aquila RH, c'est une agence qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et surtout ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionnés par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client ! Faites-nous confiance. Notre agence d'Avelin est spécialisée dans les métiers de l'industrie, du BTP et de la logistique et propose des opportunités sur la Pévèle en intérim, CDD et CDI. Vos missions: - Participer à la réception, à la distribution et au service des repas - Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires - Présenter les mets de manière soignée et attractive - Assurer le service des repas dans le respect strict des règles d'hygiène - Entretenir les locaux et le matériel de restauration - Appliquer les procédures HACCP et réaliser les contrôles sanitaires - Adopter une posture d'accompagnement et de bienveillance, notamment auprès des enfants - Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable de production Votre profil: Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en restauration collective Capacité[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Liège, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants santé situé à LE LIEGE (37). Contrat : CDD - 1 mois à compter du 05/01/26 Horaires : 10h-13h15 // 12h-19h30 le mardi Nombre de repas préparés sur le site : 100 Nombre de collaborateurs sur site : 4 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Liège, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un employé polyvalent de restauration H/F pour l'un de ses restaurants santé situé à LE LIEGE (37). Contrat : CDD - 1 mois à compter du 05/01/26 Horaires : 10h-13h15 // 12h-19h30 le mardi Nombre de repas préparés sur le site : 100 Nombre de collaborateurs sur site : 4 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, Acteur clé du bon déroulement du service et de la satisfaction de nos clients, vous intervenez principalement sur une restauration en buffet : la salle du restaurant dispose de trois buffets conçus pour assurer un service fluide, structuré et adapté à un fort débit. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Assurer la mise en place de la salle avant le service : préparation des tables, dressage, et nettoyage de l'espace de restauration - Accueillir les clients, les conduire à leur table et leur présenter les espaces de restauration - Veiller au bon déroulement du service buffet, en garantissant la bonne circulation des clients - Débarrasser les assiettes et les tables pendant le service pour maintenir une salle propre et fluide - Proposer des ventes additionnelles - Surveiller le réassort des buffets, en veillant à ce que les préparations soient régulièrement réapprovisionnées, bien présentées et en quantité adaptée, tout en limitant le gaspillage - Garantir l'application des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et des procédures internes -[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Vincent-du-Lorouër, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au sein de la Résidence Autonomie des Aubépines, vos missions principales dans le cadre d'un renfort d'équipe : - Seconder le cuisinier pour la préparation des repas - Assurer la préparation des repas en remplacement du cuisinier. - Assurer la préparation du service - Assurer le service des repas. - Nettoyer et ranger la cuisine et la salle de restaurant. - Préparer les commandes. - Réceptionner, contrôler et suivre les commandes. - Assurer l'enregistrement des procédures de traçabilité des produits, l'enregistrement des températures. - Comptabiliser le nombre de repas. - CAP / BEP Cuisine minimum et une expérience sur poste similaire - Formation à la méthode HACCP impérative - Formation SST et/ou Premiers secours Horaires suivants planning : amplitude horaire : 7h30 - 16h15 travail le week-end et jours fériés. Rémunération selon expérience.

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A MI-NOVEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, en véritable soutien du Responsable de salle, vous contribuez à l'organisation et au bon déroulement du service au restaurant Chapelle, qui propose une restauration en buffet. Attentif(ve) à la qualité de l'accueil, vous veillez à la satisfaction des clients tout au long du service. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Assister le Responsable de salle et le remplacer en son absence, en garantissant la continuité du service - Manager et encadrer l'équipe du restaurant (2 à 4 serveurs par service) - Superviser l'approvisionnement et la mise en place des buffets afin de garantir une présentation soignée et constante tout en maîtrisant les quantités servies - Coordonner le service buffet pour le déjeuner et le dîner, en lien avec la responsable du petit-déjeuner, afin d'organiser les passages de groupes et de garantir un service fluide - Gérer la caisse : encaissements, suivi des ventes, clôture quotidienne et élaboration des fiches de service - Participer aux réunions d'exploitation et relayer les informations importantes à l'équipe - Encourager[...]